Žemė
Ūkis turi kiek daugiau nei 100 ha. dirbamos žemės. Derlingos dirvos bei pievų išlaikymui naudojamos tik organinės trašos.
Grūdai
Ūkyje kiekvienais metais auginami miežiai, javai, bulvės.
Pašaras
Gyvuliai šeriami tik ekologiniais pašarais, kurie užauginami bei apdorojami ūkyje. Visoje gyvuliams skirtų pašarų gamybos grandinėje nėra naudojami jokie cheminiai priedai.
Gyvuliai
Ekologiniame ūkyje auginamos Lietuvos genofondui priklausančios nykstančias Lietuvos baltųjų veislės kiaules (uždara populiacija) bei mėsiai Šarolė galvijai, kurie yra išvesti centrinės Prancūzijos Šarolė bei Nievro provincijose. Taip pat laikomos lietuviškos pieninės karvės, vištos.
PlačiauSkerdykla
Nuo 2006 m. skerdykloje vykdomas sertifikuotas ekologiškas gyvulių skerdimo procesas. Nuo 2007 m. sertifikuota šalto rūkymo mėsos produktų gamyba. Skerdyklos sertifikavimas vyksta kasmet.
Cechas
Ekologiniame ūkyje veikia sertifikuotas mėsos gamybos cechas, kuriame pagaminama visa ūkio gaminama produkcija.
Pardavimas
Ekologiškus gaminius savaitgaliais galite įsigyti Vilniuje, Kaune, Klaipėdoje ir Rietave. Priimame individualius užsakymus. Tiekiame produkciją vaikų darželiams, restoranams.
Plačiau